Не так уж много в мире людей, которые готовы отказаться от бананов. Нежная мякоть этого фрукта полюбилась в разных уголках планеты, однако, не многие знают о том, что этот экзотический плод может представлять огромную опасность для здоровья человека.
«Как только вы очистите банан от кожуры, не поленитесь вымыть руки с мылом, — рекомендуют специалисты здравоохранительной организации ÄrztInnen für gesunde Umwelt (AEGU). — Дело в том, что выращивают бананы в условиях частого и обильного применения пестицидов. Вредные вещества плотным слоем оседают на кожуре фруктов и, попадая в организм человека, могут спровоцировать развитие опаснейших заболеваний. В том числе острых аллергических реакций и онкологии».
Дабы не быть голословными, эксперты приводят примеры из жизни рабочих, задействованных на банановых плантациях. Риск развития рака у этих людей повышается на 15%, как только они приступают к работе на насыщенных пестицидами территориях.
Немецкие специалисты, проводившие исследования, подчёркивают, что очень часто на кожуре импортных бананов можно встретить такие химикаты, как имазалил (Imazalil) и бифентрин (Bifenthrin), которые изначально были призваны уничтожить вредителей на банановых деревьях, но в результате могут попасть в организм человека и на него губительное действие.
«Мыть руки после очистки кожуры или после того, как подержали банан в руках стоит и потому, что некоторые плоды носят на себе опасные фунгициды азоксистробин (аzoxystrobin), тиабендазол (thiabendazole) или миклобутанил (myclobutanyl), которыми также обрабатывают растения на платнациях, — говорят немецкие здравоохранители. — А вообще, старайтесь покупать бананы органического происхождения, выращенные на экологически чистых фермах в соответствии со стандартами качества и имеющие соответствующие сертификаты. Да, эти бананы дороже, но безопаснее».
Если же вы всё-таки привыкли покупать бананы в ближайшем супермаркете и не собираетесь изменять своим привычкам, не забывайте мыть руки и ни в коем случае не угощайте неочищенными плодами детей!
