На Херсонщине пройдёт конференция, посвящённая луку

Конференция «Лук - тренд сезона: хранение и доработка» состоится 16 сентября на Херсонщине. На мероприятии расскажут о производстве и хранении лука, как процессе, который может приносить дополнительные возможности для фермера.

Основные вопросы конференции:

  1. Что именно делает лук таким привлекательным для выращивания?
  2. Какой будет цена и кому продать выгодно?
  3. Какова экономическая целесообразность хранения лука в этом сезоне?
  4. Где найти оборудование для доработки и хранения лука на разный бюджет?
  5. Где можно посмотреть в работе производство, хранение и сортировку лука на одном хозяйстве?

Участникам конференции расскажут о:

  • составляющих качественного производства и хранения лука;
  • агрономических требованиях к луку, чтобы он сохранялся с минимальными затратами;
  • структуре хранилища для лука: основные аксиомы и правила;
  • особенностях хранения лука: все требования к продукции, здания хранилища, процесса хранения;
  • сортировочных и фасовочных линиях в действии: на что обратить внимание;
  • аналитике рынка и экспортном потенциале лука.

В ходе мероприятия запланирована экскурсия в образцовое предприятие ЧСП «Диамант» в с.Дудчаны.


Справка: ЧСП «Диамант» основано в 2004., имеет 340 га. под овощами, в т.ч. 130 га. производственных площадей лука. Основные культуры: лук, томаты, морковь, свёкла. Имеет хранилище на 10 тыс. тонн, особенность которого: хранение лука навалом до 6,5 м.

К участию в коференции приглашаются:

  • фермеры, выращивающие или планирующие выращивать лук;
  • предприятия, которые строят или переоборудуют хранилища для овощей;
  • руководители, агрономы, специалисты по хранению на аграрных предприятиях;
  • специалисты по строительству и обслуживанию холодильного и сохраняющего оборудования.

Место проведения: Херсонская область, Каховка, кафе «Парк Авеню».

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo