На днях представители ирландского сельского хозяйства подписали соглашение с японскими импортёрами. И теперь на рынок Страны восходящего солнца, наконец, открыт путь для ирландской баранины.
Известно, что на данный момент правительство Японии уже согласовало в официальном порядке договор о сертифицированном экспорте мясной продукции из Ирландии. Все верификационные моменты улажены, и в ближайшее время на японских прилавках сформируется настоящий наплыв небывалой ранее провизии.
Не лишним будет отметить, что вместе с бараниной, одобрение со стороны японцев получила и ирландская говядина.
Важно добавить, что ирландские фермеры и производители мясной продукции необычайно рады шансу выйти на новый рынок, так как продажа сельскохозяйственных товаров в Японию станет существенным подспорьем для работников агропромышленного комплекса Ирландии. Такое мнение озвучил Майкл Крид, возглавляющий Министерство сельского хозяйства, продовольствия и морского производства Ирландии.
Следует подчеркнуть, что сегодня основным поставщиком баранины на рынок Японии считается Австралия. Доля австралийского мяса в общем объёме японского импорта — свыше шестидесяти процентов.
Исходя из статистики, в среднем каждый японец потребляет не более трёхсот граммов баранины ежемесячно. Прогноз роста потребления — не более четырёхсот граммов до 2022 года.