Мировые цены на продовольствие в июне немного снизились, что привело к пятимесячным последовательным скачкам, вызванным падением цен на молочные продукты, об этом сообщило в четверг, 4 июля Агентство ООН по продовольствию.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация (FAO) также сохранила свой прогноз мирового производства зерновых в 2019 году без изменений по сравнению с июнем, но увеличила годовой прогноз примерно на 1,2% по сравнению с уровнями 2018 года, причем большая часть роста ожидается за счёт роста производства пшеницы.
Индекс цен FAO на продовольственные товары, измеряющий ежемесячные изменения в корзине зерновых, масличных культур, молочных продуктов, мяса и сахара, в среднем составил 173,0 пункта в прошлом месяце с пересмотренных в сторону повышения 173,5 пункта в мае. Ранее эта цифра составляла 172,4.
Индекс цен FAO на молочную продукцию упал на 11,9% по сравнению с майским значением, но с начала года он по-прежнему вырос на 9,4%, а ослабление цен в июне было вызвано увеличением экспортных возможностей и слабым спросом на импорт.
Индекс цен FAO на овощи также упал, снизившись на 1,6% в месячном исчислении и достигнув самого низкого уровня с декабря, в основном из-за ослабления цен на пальмовое и соевое масло.
В отличие от этого, индекс цен на зерновые вырос на 6,7% по сравнению с маем и вырос на 3,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что было вызвано резким повышением котировок экспортных цен на кукурузу, главным образом из-за ожиданий более жёстких экспортных поставок крупнейшего в мире производителя — США.
Индекс цен на мясо вырос за месяц на 1,5%, а индекс сахара на 4,2%. В своём третьем прогнозе на 2019 год FAO прогнозирует, что мировое производство зерновых составит 2,685 млрд. тонн, без изменений по сравнению с июньским отчётом, и всё ещё увеличится на 1,2% по сравнению с уровнями 2018 года.
По прогнозам FAO, мировое потребление зерновых в 2019-2020 году незначительно повысится, и в настоящее время должно превысить 2,708 млрд. тонн, что на 1,0% выше уровня 2018-2019 года.