Якщо багатьох з нас запитати, що можна робити з горохом, то, напевно, можна буде почути відповідь, що з гороху можна готувати різні смачні страви, які крім цього ще й корисні для нашого організму. Безумовно, відповідь ця буде правильною, але тільки не зовсім. Адже потенціал у гороху зовсім не обмежується лише кулінарним його застосуванням.
Чим корисний горох? Основні області його застосування
Отже, про горох у кулінарії тут ми говорити не будемо, адже в інтернеті можна дуже легко знайти безліч рецептів різних страв з цього різновиду бобових. Ми зупинимося на інших областях застосування гороху, а їх, крім кулінарії, виявляється достатньо.
Горох у домашньому господарстві
Всі ми миємо руки і при цьому використовуємо в основному мило звичайне, або ж рідке. А виявляється руки можна також добре відмити і пастою, яка якраз з гороху можна приготувати. Вірніше не з самого гороху, а їх його муки (половинка склянки). Таке борошно являє собою той же горох, тільки смолотий в дрібний порошок. Крім горохового борошна Вам також знадобиться олія (ложка їдальня) соняшникова, або замість неї можете взяти оливкову. І останній компонент цієї пасти - це куркума (половинка ложки чайної). Все це Ви перемішуєте і розводите те, що вийшло окропом. Так у Вас повинна буде вийти горохова кашиця. Саме їй Ви можете «намилити» руки. При цьому працює воно не гірше ніж мило, але ось шкіру при цьому зовсім не сушить.
Той же горох Вам прийде на допомогу, якщо Ви вирішили почистити якісь бронзові предмети від плям. Наприклад, це може бути фурнітура на меблях, якісь статуетки або посуд. Всі ці предмети потрібно буде обмазати теплим гороховим пюре і почекати поки цей гороховий шар на предметі з бронзи висохне. Далі Вам потрібно буде просто зняти всю цю горохову корочку і протерти саму річ ще м'якою трохи вологнуватою ганчіркою.
Коли ми готуємо горох, ми його зазвичай промиваємо і воду цю, не замислюючись, просто виливаємо в раковину. Якщо домашні квіти живуть у Вас в будинку, то робити це не слід. Краще саме цією гороховою водою полити квіти. Ця підживлення допоможе їм у зрості. Плюс до цього цвітіння рослин теж покращиться. Вони цвітуть від цього набагато рясніше і фарбування листочків при цьому стане також яскравішим.
Горох для здоров "я
Користь гороху для нашого здоров'я теж очевидна. Він зможе допомогти, якщо Вас замучили болі в суглобах. Для цього нам знову ж таки буде потрібно горохова мука, її просто заливають звичайним окропом і чекають, коли кашиця трохи приостине. Після цього, Ви берете цю горохову кашицю, загортаєте її в бавовняну тканину і далі вже прикладаєте цю тканину з кашицею до хворих місць. Тримати такий гороховий компрес потрібно години 4 або 5.
Якщо м'ясо не для Вас і Ви переконаний вегетаріанець або ж Ви суворо вирішили швидше схуднути, використовуючи для цього фруктово-овочеві дієти, то знову ж можете їсти горох. Він чудово зможе замінити тваринний білок.
Багато хто мріє зменшити (наскільки це можливо) кількість холестерину в крові. Знову ж таки зверніться до гороху, робіть з нього пюре і їжте його двічі на тиждень. Правда, пюре це повинно бути обов'язково без солі. Також цей варіант добре допомагає для профілактики дуже небезпечних захворювань - анемії, зобу, різних хвороб печінки і нирок. Крім профілактики, горохове пюре потрібно використовувати і при лікуванні від цих же хвороб.
Користь гороху для краси
Все-таки в природі дуже багато різних рослин, які корисні для здоров'я і краси. Горох тут теж винятком не став. З нього можна робити різні корисні маски, які допоможуть Вам загальмувати старіння Вашої шкіри, значно освіжать її, і при цьому ще розгладять і зморшки на ній. Ось кілька варіантів горохових масок.
Першу ми будемо готувати з горохового пюре (2 ложки їдалень), з рідкої сметани (ложки їдальні) і з меду (чайної ложки). Все це просто змішується і, як зазвичай, наноситься на обличчя. Витримуємо цю горохову маску хвилин 15 і змиваємо. Але, робимо це тільки прохолодною водою і обов'язково без всякого мила.
Горох також може допомогти Вам вивести і пігментні плями, які можуть з'являтися на шкірі з різних причин. Крім таких плям, подібна маска добре допомагає і від прищиків. Робити її потрібно рази 2 на тиждень і витримувати по 10 хвилин. Беремо горохове борошно (також дві ложки їдалень), збиваємо гарненько один білок курячого яйця і плюс до цього додаємо ще й добре подрібнену таблетку добре всім знайомого аспірину.
Крім таких масок, можна використовувати і воду, в якій Ви варили горох. Вона дуже добре здатна зміцнити волосся, і як кажуть у будь-якій рекламі, зробить їх пружними і блискучими. Саму горохову воду (половинка склянки) потрібно буде ще посилити касторовим маслом (ложкою чайною). Масло це у воді просто добре розмішується і потім ця горохово-касторова вода втирається в шкіру голови. Причому робити слід хвилин за 20 до миття.
Горох у тваринництві
Тут теж горох приносить досить багато користі. Адже те борошно, яке роблять з гороху, просто незамінне як підживлення. Саме горохова мука допомагає істотно прискорити зростання м'язової маси у свиней і у птиці. Також їм можна давати і горох цільний, але попередньо його потрібно буде запарити. Звичайно, і тварин горохом теж не можна перекармлювати. 10 або 20 відсотків ця та частка, яка цілком достатня в загальному добовому раціоні будь-яких тварин.
Якщо коровам, на кожну голову, згодовувати той же запарений горох (по кілограму або по два на добу), то надої можна значно збільшити. Крім цього ще й смак молока значно покращиться, та й його жирність також підросте.
Кроликам теж горох не завадить. Він здатний зміцнити їх імунітет (адже вони часто гинуть далеко не по одному), простимулювати набір ваги, а також збільшить ще й густоту хутра. Але ось давати горох кроликам слід тільки свіжий і знову ж таки небагато, всього лише на кожного дорослого звірка по 3-5 стручків на день.
Поробки з гороху
Для маленької дитини, до 6-ти місяців, можна зробити просту погримушку, використовуючи знову ж таки горох. Просто береться горох, його засипаємо в невелику пластикову пляшку, кришку щільно закручуємо (обов'язково!) і нехай дитина собі грає. Або ж можна взяти будь-яку щільну тканину і зшити з неї невелику подушечку, яку знову ж наповнити горохом. Така подушечка також здатна зайняти Вашу дитину. Він зможе трясти її і кидати, слухаючи характерний сипучий звук всередині подушечки, і перебирати в руках її вміст.
Дітей старшого віку можна зайняти цікавими поробками з гороху. За допомогою його половинок можна викласти панно на поверхні картону. Прикріплювати половинки гороху до картону можна тим же клеєм ПВА. Крім панно, таким же чином можна прикрасити і рамочки до фотографій або до картин, зробити різні вазочки або ж горщик для квітів зі скляної пляшки або з пластикової.
Ще кілька корисних варіантів використання гороху
Горох може допомогти Вам викорчувати навіть пень, якщо такий є на Вашій ділянці. Просто в зрізі пня продалблюються (або висверлюються) кілька досить глибоких отворів. Туди засипається сухий горох. Після цього в отвори заливається вода і вони закриваються щільно дерев'яними заторами. Коли горох розбухає, він просто розламує пінь, і тоді Ви вже легко зможете вийняти шматки деревини із землі.
Можна горохом також знищити медведку. Його просто заливають розчином інсектициду. Коли горошинки напитаються отрутою, їх закопують у землю в різних місцях на городі. Медведка просто з'їдає такі горошинки і гине.
Мастирка, приготована з гороху, прекрасна наживка для багатьох риб. Якщо Ви любите риболовлю, то візьміть собі цей простий рецептик на озброєння. Робимо гаряче горохове пюре, але без солі. Беремо склянку такого пюре, і додаємо туди меду з цукром (по ложечці чайній), плюс до цих компонентів потрібно буде ще покласти і олію соняшникову, обов'язково нерафіновану і сік, вичавлений з моркви (обидва компоненти по ложці їдальні). Далі потрібно буде підмішати борошна і в 2 рази більше манної крупи. Саме борошно і манка створять масу, яку можна буде вже добре формувати для подальшої насадки на гачок.
Чим ще корисний горох для нашого організму, Вам розкажуть ось у цьому відео. Дивимося його.
