Британской компании British Sugar официально разрешено проводить исследования по редактированию генов сахарной свеклы, — заявил министр окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании Джордж Юстис.
По его мнению, технология редактирования генов может помочь промышленности получить более стойкий к болезням урожай, а значит сократить применение средств защиты растений.
«Это сообщение является хорошей новостью для сахарной отрасли Великобритании», — заявил директор по сельскому хозяйству British Sugar Пітер Уотсон.
Интересно! В Чехии имеется памятник сахару-рафинаду. Он был изобретён в этой стране в 1843 году.
Сотрудники завода уверены в том, что редактирование генов станет одним из важных инструментов, способным послужить для защиты сахарной свеклы. В процессе редактирования генома растения или животного происходит изменение их ДНК, что уже используется в сельском хозяйстве для усовершенствования сельхозкультур и повышения общей урожайности, устойчивости к болезням и засухе.
Другие новости по теме:
- Цены на украинский сахар превысили десятилетний максимум.
- Компания по экспорту украинского сахара практически провалена.
- Названы основные страны-экспортёры сахара для Украины.
