Всё большее число фермеров Таджикистана, особенно его южных регионов, желают выращивать паприку. Если их количество будет расти, страна в скором времени сможет остановить импорт этого продукта, а через некоторое время станет сама поставлять его за рубеж.
Стать одним из первых производителей паприки в Таджикистане принял решение и Хамраали Азимов из посёлка Гайрат пригорода Бохтар. Для этого он начал штудировать технологию выращивания паприки под руководством профильных специалистов.
2019 г. порадовал фермера щедрым урожаем томатов, болгарского перца и садовой земляники. Он не хочет останавливаться на достигнутом и намерен начать выращивание паприки, для которой уже отвёл часть земель.
Полный забот год растениевода начинается для хозяйства Хамраали ещё зимой, когда в плёночной теплице растут первые ягоды и овощные культуры. Хорошую прибыль фермеры получают именно от реализации ранних овощей. Сейчас в хозяйстве идёт уже второй посев, выделяются площади под капусту, репу, огурцы, тыкву, кукурузу и зелень. В этом году земледельцы планируют вырастить и паприку.
Как говорит Хамраали Азимов, вот уже два года подряд на местных рынках цены на паприку просто заоблачные. Прошлой зимой за 1 кг паприки на столичных рынках просили 60 сомони, (6,34 долл), тогда как за 1 кг говядины — 36-40 сомони (3,80-4,23 долл).
Такую большую стоимость паприки Азимов связывает с растущим спросом на неё внутри страны. При этом культура почти не возделывается в Таджикистане, хотя его климатические и почвенные условия благоприятны для неё.
