Ферма из Канады NatureFresh явила миру линейку огурцов уменьшенного размера под названием Unveiled Mini Cucumber. Главным отличием нового сорта является нетипичный для овоща цвет кожицы зеленовато-белого оттенка, что делает его похожим на кабачок. Этот сорт имеет привычные для огурца свежий вкус и хрустящую текстуру.
Эти огурцы сочны и наполнены клетчаткой и антиоксидантами. Их можно использовать в качестве здорового перекуса, а также как ингредиент для блюд. Они выделяются своим уникальным внешним видом: их кожица необычно гладкая и светлая. Такие огурцы можно не чистить, сказал диетолог Тейлор Бейли.
Пресс-служба копании NatureFresh отмечает, что рынок огурцов Северной Америки находится в процессе постоянного развития и всегда с радостью встречает новые продукты.
Линейка овощей имеет высокий потенциал, так как розничные торговые точки всё время пытаются привлечь клиентов чем-то новым и спровоцировать рост продаж.
«Когда наша команда впервые получила этот мини-огурец, нас привлекла в первую очередь необычная окраска, однако, попробовав его, мы сразу поняли, что внешний вид дополняется прекрасным вкусом», — добавил исполнительный менеджер по работе с розницей Мэтт Квайринг.
