Новозеландский бургер-ресторан BurgerFuel выходит на новый рубеж, представив на рынок свой говяжий бургер на растительной основе — Beyond Beleaf. Этот 100-процентный веганский чизбургер с мясным пирожком без мяса сделан на основе альтернативных немясных белков.
Это новейшее дополнение к веганским и вегетарианским предложениям от BurgerFuel, содержащее альтернативный белковый продукт Beyond Patty, со вкусом и видом говядины, создано для гурманов, любящих в полной мере насладиться классическим чизбургером.
Beyond Patty создан ведущим новатором в секторе альтернативных белков Beyond Meat и является первым в мире бургером на растительной основе, который на вид и на вкус напоминает гамбургер из свежей говядины.
В нём нет глютена, сои, молочных продуктов и ГМО, он на 100% веганский продукт, богатый железом и белком и изготовленный из полностью натуральных ингредиентов, даже его окраска имеет свекольное происхождение.
Основным источником белка в пироге Beyond Burger является горох, а содержание белка в пирожке составляет 20 г на порцию.
Бургер Beyond Beleaf сочетает в себе Beyond Patty с веганским сыром проволоне, вегетарианскими айоли BurgerFuel, салатом и томатной приправой — и всё это подаётся на мини-булочке.