Британские фермеры одними из первых испытали плавучую ферму

Молодые фермеры из Великобритании одними из первых в мире познакомились с плавучей молочной фермой Роттердама во время недавней учебной поездки в Нидерланды.


Будучи первыми посетителями, группа из двадцати человек оценила успех инновации в сельском хозяйстве, попробовав одну из первых партий бутылочного молока, произведённого на ферме. Молочный фермер и председатель NFU Scotland Next Generation Колин Фергюсон сказал, что «голландские инновации» вдохновляют.


Он подчеркнул, что ферма является примером того, как инновации увеличивают ценность отрасли, а также показывают ценность производства продуктов питания.

«Проект был скорее доказательством концепции, а не полностью коммерческим предприятием, но было ясно, что он вызвал положительную дискуссию и волнение для молочного животноводства в городе. Было бы не сложно представить что-то подобное в любом из наших городов в Великобритании», — сказал он.

Также Фергюсон рассказал, что важно, чтобы фермеры из первых рук увидели, как инновации могут «трансформировать и бросать вызов» традиционной фермерской практике и вовлекать городских потребителей «значимым и прозрачным» способом.

А соорганизатор поездки, со-директор и основатель проекта «Молодежь в сельской местности» Джейн Крэйги заявила: «Плавучие молочные продукты Роттердама — это только один пример того, как голландские инновации бросают вызов современным идеалам».

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo